Главная

Мясные холодные блюда

Овощные холодные блюда

Рыбные холодные блюда

Блюда из круп на молоке

Мороженое

Молочные соусы

Молочные каши и запеканки

Молочные пуденги

Молочное суфле

Соусы к молочным блюдам

Молочные желе

Молочные кремы

Салаты творожные

Соусы творожные

Сладкие блюда из свежих фруктов

Сладкие соусы

Сладкие омлеты,
суфле, пудинги

Желе

Кисель

Муссы

Медовые сладости

Кремы

Глазурь

Украшения из сахара, шоколада, варенья

Блюда из рыбы для микроволновой печи

Салаты из рыбы для микроволновой печи

Бутерброды для микроволновой печи

Блюда из картофеля

Блюда из помидор

Блюда из тыквы

Блюда из капустных овощей

Блюда из смеси овощей

Блюда из гороха,фасоли,перца

Блюда из сельдерея и лука

Блюда из моркови,свеклы,репы и брюквы

Блюда из кабачков и баклажанов

 

Таблица приблизитетьной продолжительность варки различных продуктов

 

Вода и молоко в количестве 2 л, закипает через ===== 10 - 12 мин

Буль онобыкновенный варится ================= 3 - 4 ч

Любая рыба в ухе опускается в кипяток и варится ====15 - 30 мин

Бульон из говядины варится =================== 3,5 ч

Солонина, опущенная в холодную воду =========== 4 ч

Телячьи ножки ============================ 3 ч

Баранина варится ========================== 2,5 ч

Свинина варится =========================== 3 - 4 ч

Курица ================================= 1 1/2-2 ч

Цыплята ================================ 3/4-1 ч

Уткка ================================== 1 1/2-2 ч

Раки варятся ============================= 15 мин

Катофель очищенный, варится на сильном огне ===== 20 мин

Катофель очищенный и опущенный в холодную воду = 30 мин

Морковь, репа, брюква, петрушка варятся ========= 1 ч

Цветная капуста, опущенная в кипяток =========== 15 - 20 мин

Свежая белокачанная капуста ================= 1 ч

Кислая капуста ============================ 2 ч

Фасоль ================================== 2 ч

Зеленый сушеный горох ====================== 1 ч

Шпинат и шавель =========================== 10 мин

Вареники, колдуны варятся в кипятке, пока не всплувут = 15 мин

Макароны и вермишель, опушеные в кипяток ========= 30 мин

Манная крупа, всыпанная в кипяток =============== 10 мин

Рис ===================================== 1 час

Перловая крупа ============================= 1 час

Гречневая каша размазня ====================== 30 мин

Яйца всмятку, опушеные в кипяток ================ 2,5 мин

Яйца в мешке =============================== 4,5 мин

Яйца в крутую ============================= 8 - 10 мин

 

Besucherzahler plentyofish
счетчик посещений
Яндекс.Метрика
online dating services contador de visitas счетчик посещений
Hosted by uCoz